Как вырастить черный тмин в домашних условиях

Черный тмин – очень интересное растение, которое используется в приготовлении еды, а также в лечебных целях. Богатый химический состав и насыщенные пряные качества позволяют использовать все части растения – и семена, и листья, и даже корневища. Можно ли вырастить черный тмин в домашних условиях? Конечно можно, но для этого понадобятся семена этого растения.

Черный тмин – это однолетнее растение. Чтобы выращивать его на зелень, то сеять необходимо каждый месяц, чтобы зелень не переводилась. А вот для получения семян по времени необходимо будет около 2,5 месяца.

Черный тмин светолюбивое растение, любит открытые пространства и не выносит переувлажнения почвы. Его можно вырастить на подоконнике или балконе с достаточным количеством света. Если свет будет сильно рассеянный и ограниченный, то черный тмин расти будет плохо, но зелень с него все-таки можно будет получить. А вот цветение и образование семенной коробочки потребуют большего светового дня.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: КАК ПРИМЕНЯТЬ МАСЛО ЧЕРНОГО ТМИНА?

Как вырастить черный тмин на подоконнике: процесс

Семена черного тмина похожи на семена черного горошка, но имеют более геометрическую форму и глянец.

Что касается почвы для выращивания черного тмина, то к ней предъявляются такие требования: воздухопроницаемость, рыхлость, плодородность. Выбирают смесь универсального грунта, торфа и песка, в равных долях. Этот субстрат позволит быстрее прорасти семенам черного тмина.

Семена черного тмина предварительно замачивают в теплой отстоянной воде на сутки. Затем немного просушивают.

Емкость для посадки должна быть довольно просторная — глубиной 15-20 см и объемом 3-4 литра. Желательно, чтобы в емкости были отверстия для вывода излишком воды. Вниз ставят поддон. В ящик для посадки обязательно сначала устраивают дренаж. Для этого используют керамзит, гальку, куски пенопласта и т.д. После этого укладывают подготовленный субстрат около 10-15 см. Предварительно почву лучше всего пролить раствором марганца, для обеззараживания. Семена располагают на почве, сеют полосками на расстоянии около 5 см. Сверху засыпают тем же субстратом, на 2 см. Почву увлажняют с помощью пульверизатора. Увлажнение для черного тмина очень важно, но переувлажнение противопоказано. Ящик накрывают пленкой и оставляют в затемненном месте. Температура прорастания черного тмина – 22-25 градусов. Через неделю или две семена прорастут. После этого пленку открывают и выставляют емкость на подоконник. Недостаток света приводит к тому, что зелень теряет свой аромат, а семена теряют маслянистость. По возможности, зимой черный тмин досвечивают лампами. Обязательно следят за увлажненностью грунта, но нельзя переувлажнять.

Вырастить черный тмин в домашних условиях довольно реально, необходимо лишь соблюсти все рекомендации.