Нагар и жир – достаточно распространенная проблема при приготовлении пищи. И если данную проблему вовремя не ликвидировать, то портится не только внешний вид сковородки, но и вкус блюда. А также постепенно сокращается срок службы кухонной утвари. Поэтому давайте рассмотрим, чем очистить сковороду от нагара и жира.
Кипячение с содой
Универсальное средство, которое подходит для сковородок с любым типом поверхности. Важно отметить: количество соды прямо пропорционально загрязнению посуды. Минимальная порция – 1 столовая ложка. Дальше следует увеличивать, если загрязнение большое или старое.
Кипятить следует от 5 до 20 минут. После этого сковородку необходимо тщательно промыть и сполоснуть, убирая излишки соды. Если же нагар и жир остались, то процедуру следует повторить.
Очистить сковороду от нагара и жира с помощью замачивания посуды
Очистить сковороду от нагара и жира может помочь замачивание – это в том случае, если загрязнения совсем недавние. В этом методе в посуду наливается теплая вода, добавляется привычное моющее средство (несколько капель) и далее ее необходимо оставить на ночь. Утром можно спокойно мыть сковороду. Если же нагар и жир остались, то можно повторить или использовать метод кипячения с содой.
Специальные средства
При возникновении вопроса «Чем очистить сковороду от нагара и жира?» первое, что приходит в голову – это специальные покупные средства. Производители выпускают средства для каждого типа поверхности сковородок, поэтому перед покупкой стоит тщательно изучить данную информацию.
Очистить сковороду от нагара и жира с помощью соляного скраба
Загрязнения могут возникнуть не только внутри сковороды, но и снаружи. Один из методов решения проблемы – использование специального «скраба». Он состоит из равных частей соли, соды и моющего средства. В итоге должна получиться вязка паста, которой натирается сковородка. После натирания посуду стоит оставить на некоторое время. Потом «скраб» можно смыть или при помощи уксуса (не разведенного!) или при помощи горячей воды без добавок. Загрязнения легко удаляются. Важно отметить: уксус используется в тех случаях, когда загрязнение старое и уже образовался плотный слой, который простыми методами удалить практически невозможно. Также стоит отметить, что при чистке снаружи таким методом не стоит использовать железные губки или сетки. Они не только оставят царапины на посуде, но и могут повредить руки. А из-за соли раны будут болеть и долго заживать.
